가카-KAKA-

華々-KAKA-

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안내 데스크

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하마나코의 토종 생선, 흑모와규, 제철 채소. 제철 일식&일식&양식 창작 요리를 만끽할 수 있는 하마마쓰의 인기 가게

식재료의 보고, 하마나코 호수의 동쪽에 펼쳐진 역사와 문화의 도시 하마마쓰입니다. 그 중심부에 자리한 [가카-KAKA]는 2009년 창업 이래 지역 주민들에게 사랑받는 일식집입니다. 도시의 랜드마크인 "자자시티 하마마쓰"로 이전한 후에는 여행객의 이용도 증가하여 다양한 손님에게 계절의 맛을 대접하고 있습니다. 하마나코 호수 주변의 제철 식재료를 중심으로 흑모와규 등 일본 전국의 고급 식재료를 갖추고 있으며, 다양한 단품 요리와 호화로운 코스를 제공합니다. 제철의 정통 일식뿐만 아니라 일식과 양식의 창작 요리도 충실하여 식재료의 매력을 다각적으로 즐길 수 있는 정취가 있는 것으로 유명합니다. 그 묘미를 만끽하려면 '흑모와규 나베 코스'와 '일식 양식 극한 코스'를 추천합니다. 시즈오카의 민속주도 풍부하고, 제철 해산물과 술을 즐기는 안주의 즐거움도 각별합니다. 하마마마쓰의 미식을 만끽할 수 있는 곳입니다! 더 읽기

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