재료의 맛을 돋보이게 하는 부드러운 맛의 요리로 일본의 생활을 체험할 수 있는 시간을
"일본의 풍토가 낳은 발효를 활용한 반찬을 조금씩 체험할 수 있다"는 컨셉트의 [Japanese Fermented Degustation Bar ODORU]입니다. 재료 선택부터 조리 방법까지 하나하나에 신경을 쓴 체험형 degustation bar입니다. 제철 식재료를 듬뿍 사용한 "SHIFUKU"와 "YUME"는, 식재료의 맛과 애정을 맛볼 수 있는 코스요리입니다.몸에 좋은 발효식품의 매력을 전하고 싶다는 생각으로 조미료를 철저히 고집하여 몸과 마음에 좋은 정진요리를 베이스로 한 요리를 비건 스타일로 제공합니다. 일본 가정에서 먹는 간단한 반찬을 통해 일본 생활을 체험하고 즐길 수 있습니다. 따뜻한 환대와 일본 문화를 느낄 수 있는 분위기 속에서 편안한 시간을 보내시기 바랍니다. 키워드: 발효식품、본질적인、자연스러운、무설탕、덜 화학적인、건강한.
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한국어 메뉴
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한국어 가능 직원
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무료 WiFi
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전체 금연
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특별주문 요리
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심야영업
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런치
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일본술 종류 다양
Japanese Fermented Degustation Bar ODORU
Japanese Fermented Degustation Bar ODORU
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
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신용카드 사용 가능
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
