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도쿄에서 꼭 방문해야 할 20개의 필수 알아야 할 베지테리언 레스토랑!

최종 수정: 2024년5월19일

작성자: SAVOR JAPAN

적절한 식당을 찾는 것은 종종 베지테리언 관광객들에게 문제가 됩니다. 다른 나라의 정보가 인터넷을 통해 쉽게 접근 가능하더라도, 일본 밖의 관광객들이 적절한 식당을 찾는 것은 여전히 어렵습니다. 이 기사에서는 여러분의 식단에 맞는 식당을 찾는 데 도움을 드리겠습니다.

1. Mutsukari

[Mutsukari]는 교토 요리를 도쿄에 맞게 조정한 인기 있는 일본식 레스토랑입니다. 모든 이를 즐겁게 하려는 환대로, 코스 중 하나는 채소만으로 구성되어 있습니다. 재료를 미리 알려주면, 레스토랑은 당신의 식단을 엄격히 따르는 비건 식사를 제공할 수 있습니다. 이 코스는 과거에 불교 요리에 대한 주방장의 훈련을 통해 가능해졌습니다. 레스토랑의 특징 중 하나는 셰프의 솜씨를 관람할 수 있는 오픈 키친입니다. 게다가, 바닥이 평평하고 계단이나 단계가 없어 셰프와 손님 사이의 거리가 더 가깝습니다. [Mutsukari]에서 열정과 정성을 다해 준비한 요리를 꼭 시도해 보세요.

Mutsukari

Open: [Weekdays, Saturdays, days before national holidays] Dinner 5:30 pm - 11:00 pm Last admission 8:30 pm
Closed: Wednesdays
Average price: [Dinner] 17,000 JPY
Access: Turn left at the Matsumotokiyoshi near exit B5 of Ginza station on the Tokyo Metro Ginza line. We will be on the 6th and 7th floors of Pony Group Building just to your left
Address: 6 - 7F, Pony Bldg., 5-5-19 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Map
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2. Ise Sueyoshi

[Ise Sueyoshi]에서는 신선하고 세심하게 선별된 재료를 이세 미에 현에서 직송하여 만든 맛있는 가이세키 요리를 즐길 수 있습니다. 비건 식사뿐만 아니라 사전에 상담하면 할랄 요리도 제공됩니다. 모든 식사는 정성을 다해 만들어지며 훌륭합니다. 주인이 카운터 좌석에서 손님을 접대하는 동안 전통 일식 요리를 즐기십시오. 예약이 필요하다는 점을 유의해 주십시오.

Ise Sueyoshi

Open: [Weekdays, Saturday] 6:00 pm - 11:00 pm
Closed: Sunday
Address: 3F, Mizuno Building, 4-2-15 Nishi-Azabu, Minato-ku, Tokyo

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3.Shojin Ryori Daigo

1950년에 설립된 [Shojin Ryori Daigo]는 불교 요리를 제공하는 료테이입니다. 모든 방은 호리고타츠호리고타츠(숨겨진 코타츠 테이블)가 있는 개인실이며, 방문객은 식사하는 동안 경치 좋은 일식 정원을 즐길 수 있습니다. 가이세키 스타일의 불교 요리는 계절 재료를 사용하여 모든 감각을 만족시킬 것입니다.

Shojin Ryori Daigo

오픈: 점심 11:30 am - 2:00 pm 저녁 5:00 pm-8:00 pm
휴무: 신정 연휴
주소: 2-3-1 Atago , Minato-ku, Tokyo
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4. AIN SOPH. GINZA

[AIN SOPH. GINZA]는 일본에서 가장 중요한 지역 중 하나인 긴자에 위치해 있습니다. 모든 메뉴는 비건이며 계절 유기농 채소를 사용한 [bento boxbento box]는 아름답게 구성되어 있습니다. 또한, [heavenly 비건 pancakesheavenly 비건 pancakes]와 [matcha soy cheesecakematcha soy cheesecake] 같은 많은 디저트가 준비되어 있습니다. [AIN SOPH. GINZA]는 카페로도 사용할 수 있습니다. 전통 일식 분위기에서 음식을 즐길 수 있는 다다미 방을 사용할 수 있습니다.

AIN SOPH. GINZA

Open: [Tuesday - Sunday] 11:30 am - 10:00 pm
Closed: Monday
Address: Monday

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5. T's Tantan Tokyo Station

[T’s TanTan]은 여러 지점으로 발전한 라멘 전반 전문점입니다. 손님들은 주로 다섯 가지 종류의 라멘 전반 중에서 선택하지만, [ma-po tofuma-po tofu]와 [meat beef bowl] 세트 메뉴도 일부 지점에서 제공됩니다. 따라서, 베지테리언 손님들은 라멘 이외의 일식 요리로도 식욕을 만족시킬 수 있습니다. 고기, 달걀, 해물 요리 및 유제품과 같은 동물성 재료는 사용되지 않으므로, 비건 손님들도 아무 걱정 없이 즐길 수 있습니다. 와 [meat beef bowlmeat beef bowl] 세트 메뉴도 일부 지점에서 제공됩니다. 따라서, 베지테리언 손님들은 라멘 이외의 일식 요리로도 식욕을 만족시킬 수 있습니다. 고기, 달걀, 해물 요리 및 유제품과 같은 동물성 재료는 사용되지 않으므로, 비건 손님들도 아무 걱정 없이 즐길 수 있습니다.

T's Tantan Tokyo Station

오픈: 오전 7:00 - 오후 11:00(라스트 오더 오후 10:30)
휴무: 없음 (골든 위크, 오봉, 신정 연휴 기간에는 스케줄이 변경될 수 있음)
주소: 도쿄도 치요다구 마루노우치 1-9-1
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6. himizutuchi

[Restaurant himizutuchi]의 경험 많은 셰프가 준비한 맛있는 식사를 즐기세요. 자연 및 유기농 쌀과 자연 발효 자연 발효 된장국은 계절 재료와 함께 제공됩니다. 표준 세트는 쌀과 된장국이 포함된 채소 요리입니다. 예약 시 비건 메뉴를 요청하세요.

himizutuchi

오픈: 점심 11:30 am - 2:30 pm (L.O. 2:00) 저녁 6:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
휴무: 월요일 (일요일은 점심만 영업)
주소: 1-23-16, 긴자 Chuo-ku, Tokyo
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7.Tateshina an

비건 소바 noodle은 [Tateshina an]에서 먹을 수 있습니다. 보통 소바 noodle을 위한 다시다시(국물)는 가다랑어로 만들어지지만, 이 레스토랑은 다시마와 마츠타케마츠타케 버섯을 사용합니다. 튀긴 콩고기 가라아게가 들어간 [콩밥 주먹밥콩밥 주먹밥]이 함께 제공되는 세트 메뉴가 매우 추천됩니다.

Tateshina an

오픈: 점심 11:00 am - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
휴무: 불규칙
주소: 9F, Kitasenju Marui, 3-92 Adachi-ku, Tokyo
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8. Anniversary Garden

[Anniversary Garden]의 헤드 셰프는 호주와 시드니의 '유기농 국가'에서 훈련을 받아 훌륭한 유기농 요리를 제공합니다. 그의 엄격함은 일본 전역의 농장을 방문하여 재료를 신중하게 선택할 정도입니다. 모든 사람이 베지테리언 비건 및 비알레르기성 요리를 문제없이 즐길 수 있습니다. 신체적으로나 정신적으로 더 건강해질 수 있는 [Anniversary Garden]에서 환상적인 시간을 보내세요.

Anniversary Garden

오픈: 점심 11:30 am - 3:00 pm [티 타임] 3:00 pm - 5:00 pm [저녁] 6:00 pm - 10:00 pm (L.O. 8:30 pm)
휴무일: 화요일
주소: 5-3-8, Shirokanedai, Minato-ku, Tokyo
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9. BROWN RICE by NEAL'S YARD REMEDIES

[BROWN RICE by NEAL’S YARD REMEDIES]는 유기농 화장품으로 유명한 영국 출신의 NEAL’S YARD REMEDIES가 설립한 레스토랑입니다. 그들의 컨셉은 “맛있는 음식을 먹는 것이 몸과 영혼에 중요하다”입니다. 계절 재료는 생산자로부터 직접 보내지며, 껍질의 마지막까지 사용됩니다. 또한, 모든 양념은 수제입니다. 일본에서만 즐길 수 있는 세심하게 선택된 재료로 만든 요리를 경험해 보세요.

BROWN RICE by NEAL'S YARD REMEDIES

Open: 11:30 am - 6:00 pm (L.O. 5:00 pm)
Closed: New Year Holidays
Address: 5-1-8 Jingumae,Shibuya-ku Tokyo

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Open: 11:30 am - 6:00 pm (L.O. 5:00 pm)
Closed: New Year Holidays
Address: 5-1-8 Jingumae,Shibuya-ku 도쿄
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10. BROOK’S ME-BYO café

[BROOK’S ME-BYO café]는 하라주쿠 도쿄의 중심에 위치해 있습니다. 메뉴는 독창성이 가득하며, 이는 일식과 서양 요리의 융합을 통해 실현된 특징입니다. 예시로는 [gluten-free 비건 & 베지테리언 bentogluten-free 비건 & 베지테리언 bento], [vegan homemade tofu patty burgervegan homemade tofu patty burger], 그리고 [buckwheat (soba) flour pastabuckwheat (soba) flour pasta]가 있습니다. [veggie amazakeveggie amazake (단술)]와 [selected organic uji matcha latteselected organic uji matcha latte]와 같은 다양한 음료와 디저트도 주문할 수 있습니다. [BROOK’S ME-BYO café]에서만 즐길 수 있는 베지테리언 메뉴를 즐겨보세요.

BROOK’S ME-BYO café

오픈: 오전 9:00 - 오후 8:30 (L.O. 오후 8:00)
휴무: 없음
주소: 1F・B1F, Harazyukuhakkakukan Bld., 6-4-1, Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo
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11. Soranoiro japanese soup noodle free style

비건과 베지테리언 라멘 전반은 [Soranoiro japanese soup noodle free style], 일식 사람들 사이에서 인기 있는 라멘 전반 가게에서 즐길 수 있습니다. 현재 도쿄에 5개 지점과 나고야 아이치 현에 1개 지점이 오픈해 있습니다. 도쿄 코지마치에 있는 본점에서 제공되는 [Vegan Veggie RamenVegan Veggie Ramen]은 동물성 재료를 전혀 사용하지 않고, 유리한 당근과 토마토의 퓌레를 채소 육수에 섞어 사용합니다. 면에는 만드는 과정에서 파프리카가 반죽됩니다. 추가로 150엔을 지불하면 글루텐 프리 쌀가루 면도 이용할 수 있습니다.

Soranoiro japanese soup noodle free style

오픈: 점심 11:00 am - 3:00 pm 저녁 6:00 pm - 9:00 pm
휴무: 주말, 국경일
주소: 1-3-10 Hirakawa-cho, Chiyoda-ku, Tokyo
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12. Mominoki House

[Mononoki House]에서는 [야채 고기 가라아게야채 고기 가라아게]와 [두부 스테이크두부 스테이크]와 같은 베지테리언 메뉴를 제공합니다. 된장국에는 동물 육수 대신 채소를 사용합니다. [Mononoki House]는 유기농 식품과 염소 없는 이온화된 물로 준비된 자연식만을 제공합니다. 설립된 지 40년이 지났습니다. 셰프는 프랑스 요리를 제공하는 경험과 해외에서의 훈련 경험이 있기 때문에, 식사는 반드시 맛있을 것입니다!

Mominoki House

영업: [월요일 - 토요일] 점심 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) 저녁 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
[일요일, 국경일] 점심 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) 저녁 5:00 pm - 9:00 pm (L.O. 8:00 pm)
휴무일: 없음
주소: 2-18-5 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo
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13. Suigian

방문객들은 [Sugian]에서 일본의 전통 문화인 '노(能)'를 즐기면서 식사를 할 수 있습니다. 에도, 메이지, 태쇼 시대의 역사적인 식기로 제공되는 맛있는 식사, 사케, 차, 디저트가 제공됩니다. 예약할 때는 베지테리언 메뉴를 요청해야 합니다. 일식 전통 문화와 식사를 즐기면서 환상적인 시간을 보내는 것은 어떨까요?

Suigian

오픈: 오전 11:30 - 오후 11:30
휴무: 신정 및 불규칙적인 날들
주소: B1, 2-5-10 Nihonbashimuromachi, Chuo-ku, Tokyo
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14. Nagi Shokudo Shibuya

시부야 역에서 사쿠라가오카 지역으로 약 5분 거리에 있는 곳에는 봄철에 아름다운 벚꽃이 있는 곳이며, [Nagi Shokudo Shibuya]가 있습니다. 이 식당에서는 다양한 다문화 비건 요리를 제공합니다. 메뉴는 계절에 따라 변경되지만, [veggie meat karaageveggie meat karaageveggie meat karaageveggie meat karaage]는 매우 인기가 있고 높이 평가받고 있습니다.

Nagi Shokudo Shibuya

오픈: 점심 12:00 pm - 4:00 pm (L.O. 3:00 pm) 저녁 6:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
[일요일] 12:00 pm - 4:00 pm
휴무: 불규칙
주소: 103, Royal Palace 시부야 15-10 Uguisudani-cho, Shibuya-ku, Tokyo
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15. Chipoon

비건과 베지테리언을 위한 누들과 버거는 [Chipoon]에서 찾을 수 있습니다. [Szechuan vegetable tan-tan noodleSzechuan vegetable tan-tan noodle]과 [tofu skin burgertofu skin burger] 같은 요리가 제공됩니다. 세트 메뉴로 매우 합리적인 가격인 1000엔입니다. 그러니 꼭 시도해 보세요!

Chipoon

오픈: 오전 11:00 - 오후 9:00
휴무: 없음
주소: 도쿄도 시부야구 진구마에 1-11-6
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16. SASAYA CAFÉ

[Vegan & Organic SASAYA CAFÉ]는 도쿄 스카이트리, 도쿄의 유명한 랜드마크 근처에 위치해 있습니다. '채소를 즐겨보자'는 컨셉으로, 재료는 가능한 한 유기농이며 화학 조미료와 정제 조미료, 예를 들어 백설탕은 사용하지 않습니다. 인도 요리, 카레 카레는 일식 재료로 준비되어 모양과 맛이 뛰어납니다. 넓은 [Vegan & Organic SASAYA CAFÉ]에서 음식을 즐길 수 있지만, 방문객들은 식당 앞 공원에서 테이크아웃 식사를 할 수도 있습니다.

SASAYA CAFÉ

오픈: 오전 8:30 - 오후 6:00
휴무: 불규칙
주소: 도쿄 스미다구 요코카와 1-1-10
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17. Fucha Vegetarian Cuisine

눈길을 끄는 맛있는 다채로운 부차 요리는 [Fucha Vegetarian Cuisine]에서 제공됩니다. 부차 요리는 중국에서 온 불교 요리 중 하나입니다. 그 요리 방법은 고기와 생선 사용을 배제하기 때문에, 베지테리언과 비건 방문객들은 걱정할 필요가 없습니다. 게다가, 이 식당은 전통 일식 건축 스타일로 지어졌습니다. [[Fucha Vegetarian Cuisine][Fucha Vegetarian Cuisine]에서 환상적인 시간을 보내실 겁니다.

Fucha Vegetarian Cuisine

영업시간: [평일] 오후 12:00 - 오후 3:00, 오후 5:30 - 오후 9:00
[토요일] 오후 12:00 - 오후 9:00
[일요일] 오후 12:00 - 오후 8:00
휴무일: 수요일
주소: 1-2-11 Ryusen, Taito-ku, Tokyo
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18. AFURI Harajuku

[AFURI]는 신선하게 수확한 채소를 풍부하게 사용하는 라멘 전문점입니다. 따라서, 비건 방문객도 식사를 즐길 수 있습니다. 국물 만들기부터 재료 추가까지의 모든 과정이 완전히 채소로 이루어지며, 채소의 맛을 극대화합니다. 하라주쿠 지점 외에도 에비스와 나카메구로에 지점이 있으니 가까운 곳을 이용해 보세요.

AFURI Harajuku

오픈: 오전 10:00 - 오후 11:00
휴무: 없음
주소: 1F, Gurandefuoresuta, 3-63-1, Sendagaya, Shibuya-ku, Tokyo
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19. Bojun Tomigaya

[Bojun Tomigaya]는 도쿄 요요기 공원 근처에 위치한 카페입니다. 채소는 유기농일 뿐만 아니라 엄격하게 선별됩니다. 화학 조미료는 사용되지 않으며 대신 유기농 조미료가 사용됩니다. 또한, 진짜 마크로비오틱 요리를 주문할 수 있습니다. 테이크아웃 메뉴가 있기 때문에 요요기 공원에서의 피크닉도 여러분의 선택에 들어갑니다!

Bojun Tomigaya

오픈: 점심 11:30 am - 5:00 pm 저녁 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:15 pm)
휴무: 월요일, 공휴일 다음날
주소: 2F, Tomigaya Springs, 1-35-20 Tomigaya, Shibuya-Ku, Tokyo
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20. Vege Café

[Vege Café]에서는 모든 메뉴가 비건입니다. [두부 패티 로코 모코 볼두부 패티 로코 모코 볼], [베지 파에야베지 파에야], [현미 파스타현미 파스타] 및 [유기농 콩 우유 아이스크림유기농 콩 우유 아이스크림]과 같은 세계 각국의 요리와 디저트가 제공됩니다. 특히 정제된 질감과 맛을 가진 [콩고기 테라 버거콩고기 테라 버거]가 인기가 많으니 한번 시도해 보시는 건 어떨까요? [VVegan deli bentoegan deli bento]는 테이크아웃 전용으로도 제공됩니다! 영어 메뉴와 영어를 구사하는 직원들도 매우 매력적입니다.

Vege Café

오픈: [월요일] 오전 11:30 - 오후 4:00 (L.O. 오후 3:00)
[화요일 - 일요일] 점심 오전 11:30 - 오후 4:00 (L.O. 오후 3:00)
저녁 오후 5:00 - 오후 9:00(L.O. 오후 8:00)
휴무: 여름 휴가, 신정
주소: 4-5-65 Minamiazabu, Minato-ku, Tokyo
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*Vegewel에 의해 제공된 정보

Vegewel이란 무엇인가요?

Vegewel은 채식주의자를 위한 레스토랑 가이드 웹사이트로, Frembassy, Inc.에 의해 설립되었습니다. Vegewel은 채식주의자가 필요로 하는 다국어 정보를 제공하며, 식이 제한에 관계없이 모든 사람이 편안하게 식사를 즐길 수 있는 일본 내 식문화를 창조하는 것을 미션으로 하고 있습니다.

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